علت سیاه شدن مغز گردو

علت سیاه شدن مغز گردو علت سیاه شدنمغز گردو یکی از مشکلات بزرگی که کیفیت مغز گردو را در معرض خطر قرار می دهدو باعث کاهش کیفیت آن میشود مسئله سوختگی مغز گردو می باشد. عوامل سوختگی و سیاه شدن مغز گردو به شرح زیر است: بیماری بلایت گردو: عامل بیماری باکتری به نام زانتوموناکس[…]

مغز گردو

مغز گردو مغز گردو مغز گردو نوعی خشکبار مقوی است که با خارج کردن ان از پوسته سخت گردو قابل استفاده است.مغز گردو را با نام غذای مغزی بیان می کنند.زیرا مغز گردو سرشار از امگا ۳ می باشد. گردو میوه با ارزشی است که انواع مختلفی دارد و سرشار است پروتئین،فیبر،ویتامین ها،و مواد معدنی[…]

خاصیت عسل

خاصیت عسل خاصیت عسل  عسل یکی از مقوی و مفید ترین مواد غذایی است  که دارای خاصیت زیادی است که هم خاصیت دارویی دارد و هم خاصیت غدایی.عسل را با نام اکسیر طول عمر می شناسند.نه تنها هیچ میکروبی در این ماده غدایی پیدا نمی شود بلکه دارای خاصیت ضد میکروبی هم دارد.عسل برای تقویت[…]

گردو تویسرکان

گردو تویسرکان امروزه گردو یکی از با ارزشترین و پرخاصیت ترین و مفیدترین مواد غدایی مورد نیاز بدن شناخته شده است که دارای خواص فوق العاده زیادی برای سلامتی بشر می باشد.و همچنین از چوب درخت گردو در صنعت چوب استفاده زیادی میشود دارای ارزش ریادی می باشد. درخت گردو در شرایط مناسب زیادی رشد[…]

مغز گردو

موارد مورد استفاده و خواص مغز گردو در اکثر استان ها در اوایل فصل گردو که تقریبا مغز گردوها نارس هستند پوست نازک آن را برداشته و با آب و نمک مصرف میکنند که طرفداران بسیار زیادی هم دارد. از مغز گردوی تازه و رسیده با توجه به خواص بسیار زیادی که دارد به روش[…]

خواص گردو چیست؟ ۱۲ خاصیت مفید گردو

خواص گردو   گردو را به نام “غذای مغز” نیز می شناسند و این فقط به خاطر شباهت آن به مغز نیست، بلکه به خاطر وجود امگا ۳ فراوان آن می باشد. برای درست عمل کردن مغز، به امگا ۳ نیاز داریم این ماده غذایی مفید سرشار از خواص بسار زیادی است از جمله: درمان[…]

روش برداشت گردو

برداشت گردو به دو روش دستی و ماشینی انجام میگیرد. روش دستی:گردو در اکثر شهرها در شهریور و مهر ماه برداشت می شود.در روش دستی توسط چوب بلندی به گردوها ضربه می زنند تا گردو ها به زمین بیفتند برداشت میوه ها با این روش چند روزی ادامه دارد.گردو های برداشت شده را در یک[…]